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Con el huerto en casa

 
Categories: Vida Sana  |   -

Algunos piensan que es una moda, otros que es producto de la necesidad que ha traido la crisis. Sea como fuere, muchos balcones y terrazas de las ciudades se han llenado de tomates, pimientos, zanahorias, berenjenas, fresas e incluso arboles frutales. Es el “huerting”. Te damos algunas ideas para que puedas experimentar la satisfacción de comer lo que tú mismo has cultivado.

Lo primero es decidir qué vamos a cultivar y dónde. Algunas especies toleran un poco de sombra como las lechugas, espinacas, menta o perejil,  pero la gran mayoría de las hortalizas y frutas prefieren ubicaciones muy soleadas. Así, lo mejor es decidirse por un lugar soleado para casi todas las hortalizas, al que le de algo de sombra en las horas más duras del mediodía en verano. Es aconsejable también que el lugar elegido este reservado del aire para que las plantas sufran menos y el consumo de agua sea menor.

En cuanto a los recipientes, cuanto mayor sea la capacidad de estos, mayor será la cantidad de plantas que podamos cultivar. Además hay que tener en cuenta que algunas especies necesitan más volumen de sustrato que otras para desarrollarse bien.  Elige sustratos que permitan  un rápido y buen desarrollo de las raíces y que aporten el agua y los nutrientes necesarios durante todo el ciclo de cultivo.

El riego debe hacerse con manguera o regadera y mejor a primera o última hora del día cuando el sol está bajo.

 

Te dejamos algunas fotos de huertos en casa. Esperamos que te sirvan de inspiración!

 

                        

 

Fuente| www.huertocity.com

Imagenes| Pinterest.com; plantas.facilisimo.com; foro.portalplantas.comestiloydecoracion.cafeversatil.com; chicamurcielago.wordpress.com

 

Uvas y Queso saben a beso….

 
Categories: Recetas, Sin categoría  |   -

Pero no sólo hoy día de San Valentín…

Las uvas y el queso son una de las combinaciones más clásicas de la cocina mediterránea, en Italia, Grecia y España podemos encontrar recetas elaboradas con estos ingredientes. El contraste de los sabores dulce y salado hacen de estos platos unos bocados especiales, diferentes y  los convierten en el aperitivo o postre perfecto para una ocasión especial.

Te presentamos algunas ideas para poner fin a tu cena con mucho queso y besos, besos, besos….

 

Uvas rellenas de queso con miel

Ingredientes:

Uvas grandes lavadas y peladas

Queso

Pimiento y miel

Cortar las uvas por la mitad, poner entre los dos trocitos el queso cortado en circulos. Espolvorear con miel y cubrir con una gotita de miel.

Esta receta puedes encontrarla en blogexquisit.com

 

 

Ensalada de Queso Fresco con uvas y fresas

Ingredientes:

Lechuga

Uvas

Queso Fresco

Frambuesas y Fresas

Vinagreta:

1/2 taza de aceita

1 cucharada de mostaza de Dijon

2 cucharadas soperas de vinagre suave o limón

1 cucharada de azúcar o miel

1 cucharadita de canela en polvo

Sal y pimienta

Esta receta puedes encontrarla en lasbuenasmigas.blogspot.com

 

Fuentes e imágenes| lasbuenasmigas.blogspot.comblogexquisit.com

 

 

Una tarde al sol con los niños

 
Categories: Sin categoría  |   -

No hay como ser niño para disfrutar al máximo de las tardes, máxime si éstas pueden pasarse al aire libre, bajo el sol, pisando la hierba de los parques jugando con piedras y arenas.

Las tardes están hechas para los niños y para que los padres puedan evadirse de problemas y preocupaciones y recabar en las cosas verdaderamente importantes de la vida. Te invitamos a que saques el máximo provecho de ellas, las llenes de ganas de reir, de saltar y de ser feliz y de recuerdos de aquello que cuando eras niño, más te gustaba hacer por las tardes.