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La miel perfecta para acompañar a nuestros quesos

 
Categories: Alimentación, Vida Sana  |   -

Es uno de los acompañantes preferidos de nuestros quesos. Casa bien con todos, aportándoles textura y propiciando un genial contraste entre lo dulce y lo salado. Convierte a nuestros quesos en un gran postre o los condimentas en una ensalada especial. Pero, ¿ no os pasa que encontráis la miel cristalizada justo cuando ibais a echar mano de ella? Os proponemos una solución sencilla, práctica y que además piensa en el ahorro.

La miel conserva todas sus propiedades tras haberse congelado, así que ¿por qué no hacer cubitos de miel?

Coloca la miel en un recipiente para hacer cubitos de hielo, un molde por ejemplo y cúbrelo con una envoltura de plástico de manera hermética para guardarlo en el congelador. Puedes ir sacando los cubitos de miel según las porciones que necesites, así sólo utilizarás la cantidad exacta que requiera tu plato. Ahh! Y no te preocupes por el tiempo, la miel se descongela super rápido.