Quesos madurados

Nuestro Quesos Madurados se elaboran a partir de leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal. Este queso se mantiene en cámaras de maduración por un periodo superior a 20  días, siendo envasado al vacío y conservado en cámaras hasta su venta.

Para consumirlo en perfectas condiciones de frecura, es aconsejable consumirlo preferentemente antes de doce meses desde su envasado.